Lezatnya Berbuka Puasa dengan Ayam lada Hitam

ayamayam

Pewartaekbis- Sudah banyak mencoba berbagai macam menu takjil buka puasa, tapi belum punya ide untuk menu makannya. Boleh dong coba resep Tumis Ayam Kecap Lada Hitam. Dikutip dari blog Simomot.com inilah resepnya.

Bahan:
½ kg daging ayam, potong2, goreng matang
5 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay, iris
4 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 sdt minyak wijen
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
1 sdt lada hitam bubuk
100 ml air
minyak goreng

Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Tambahkan air, kecap manis, minyak wijen, lada hitam, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
3. Masukkan potongan ayam goreng, aduk lalu masak hingga bumbu menyerap
4. Angkat, lalu sajikan.
Yummy…bukan? Selamat mencoba.

Tags:
author

Author: