Sup Buah, Menu Berbuka yang Segar dan Menyehatkan

buahPewartaekbis- Bulan Ramadhan telah tiba. Saatnya mnyambut dengan penuh semangat dan ibadah menuai bonus dibulan berkah. Untuk menambah semangat berpuasa dan menambah kenikmatan saat berbuka Anda bisa membuat takjil atau makanan pembuka puasa dengan sesuatu yang manis dan menyegarkan.

Mengawali buka puasa Anda dengan makanan pembuka tanpa melupakan kesehatan, seperti sup buah. Sup buah memang tak hanya menyegarkan, sup buah yang menggunakan bahan dasar buah-buahan mengandung banyak serat dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh selama berpuasa. Karena, saat berpuasa tubuh membutuhkan serat lebih banyak. Jadi, alangkah lebih baik jika Anda menambahkan sup buah kedalam menu berbuka Anda dan keluarga. Ini dia resepnya:

Bahan Isi:
1 buah melon
1 buah Apel

10 butir strawberry
15 buah Anggur
¼ buah Pepaya
1 Buah Naga Merah
1 gelas agar-agar tawar ( warna sesuai selera merah/kuning/hijau)

Bahan Sup:
1 gelas susu kental manis
600 ml air/ air sirup jika suka
Es batu secukupnya

Cara membuat :
1. Potong-potong bahan isi (bentuk sesuai selera).
2. Campurkan bahan sup, lalu aduk rata.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas saji. Lalu, susun potongan buah dan agar-agar diatasnya.
4. Siram dengan kuah sup.

Resep diatas bisa untuk 4-5 porsi. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

Tags:
author

Author: